Tropikal bir lezzet olarak bilinen ejder meyvesi, Ardeşen’de 100 TL’den satışa sunuldu. Son yıllarda Türkiye’de popülerliği artan bu meyve, farklı görünümü ve sağlığa faydalarıyla dikkat çekiyor.
Ejder meyvesi nedir?
Ejder meyvesi, diğer adıyla pitaya, kaktüsgiller familyasından bir tropikal meyvedir. Genellikle pembe kabuğu ve beyaz ya da kırmızı renkteki iç kısmıyla tanınır. Üzerindeki yeşil çıkıntılar ejderha pullarını andırdığı için bu ismi almıştır.
Türkiye’de nasıl meşhur oldu?
Ejder meyvesi Türkiye’de özellikle 2010’lu yılların ortalarından itibaren tanınmaya başladı. Antalyalı ve Mersinli çiftçilerin sera üretimiyle yaygınlaşan bu ürün, başta büyük şehirlerde olmak üzere manav ve market raflarında yer buldu. Sosyal medyada paylaşılan renkli görüntüleri, sağlıklı beslenme trendleri ve egzotik görselliğiyle hızla popüler hale geldi.
Siyasetin etkisiyle gündeme geldi
Ejder meyvesi 2017 yılında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın Antalya’da katıldığı bir programda bir çiftçi tarafından ikram edilmesiyle geniş kitlelerce tanındı. O anların basına yansımasıyla birlikte meyve, Türkiye’nin gündemine oturdu. Ardından Tarım Bakanlığı’nın destek verdiği projelerle üretimi artarken, siyasetçilerin açıklamaları sayesinde adını daha da duyurdu.
Sağlığa faydaları
Ejder meyvesi; yüksek C vitamini, lif ve antioksidan içeriğiyle biliniyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi, sindirimi desteklemesi ve düşük kalorili yapısıyla diyetlerde tercih edilmesi en çok öne çıkan özellikleri arasında.
