Ardeşen, 14 Eylül 2025 – Türkiye’nin dört bir yanında kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte hazırlık telaşı başladı. Market raflarının dolu olmasına rağmen, pek çok aile geleneksel yöntemlerle kışa hazırlanmayı sürdürüyor. Salçalık domatesler, fasulyeler, kurutmalık biberler… Modern yaşamın hızına rağmen bu alışkanlıklar hâlâ evlerin bir parçası olmaya devam ediyor.
Eskiden özellikle evlerin duvarlarına iplerle asılmış kurutulmuş biberler göze çarpar, mahalle aralarında salça yapılırdı. Bugün hâlâ kimi bölgelerde bu alışkanlık sürüyor. Ardeşen’de ise köylerde ve mahallelerde pekmez kaynatma geleneği canlılığını koruyor. Tüm köy halkının ya da mahallenin bir araya gelip kazanlarda pekmez kaynatması, sadece bir hazırlık değil aynı zamanda toplumsal bir buluşma anlamı taşıyor.
Ardeşen’de çekilen bu fotoğrafta da üç nesil aynı geleneğin etrafında buluştu. Hayatının büyük kısmını bu şehirde geçiren bir anne, ömrünün yarısını büyükşehirde sürdürmüş bir evlat ve çoğu zamanı memleketten uzak geçmiş bir torun… Hepsi aynı masanın etrafında toplanıp fasulye ayıklıyor.
Bu manzara, yalnızca kış hazırlığını değil, kuşaklar arası bağı da simgeliyor. Gelenekler ve alışkanlıklar zamanla eksilse de, aileleri bir araya getiren ve bağlarımızı kuvvetlendiren küçük ama anlamlı bir köprü olmaya devam ediyor.
Ardeşen Postası – Onur ALMIŞLAR
