Rize, 27 Ocak 2026 – Rize Valisi Sayın İhsan Selim Baydaş, 18. Ayder Kardan Adam Kış Festivali kapsamında sanatçı Ekin Uzunlar ile birlikte Rize mutfağının önemli lezzetlerinden muhlamanın tanıtımını yaptı.
Festival alanında çekilen tanıtım videosunda, muhlamanın Rize kültüründeki yeri ve bölgeyle olan güçlü bağına dikkat çekildi. Vali Baydaş, videoda yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Muhlama Rize’de yenir, Ayder’de yenir, kar altında yenir. Hele Ekin Uzunlar yaptıysa… Ekmeği yerken dikkat edin, parmaklarınızı yemeyin. Herkesi Rize’ye muhlama yemeye davet ediyoruz. Bekliyoruz.”
